Masterclass Wijn & Spijs
vr 12 jul
|Amsterdam
Sommelier Wouter Barneveld en Meesterkok jonathan zandbergen nemen je mee in de wereld van wijn en spijs. Hoe komt een wijn & spijs combinatie tot stand, een "perfect huwelijk" is waar wij altijd naar op zoek zijn. In deze unieke Masterclass gaan wij dit proces samen doorlopen. Prijs pp.99,-
Tijd en locatie
12 jul 2024, 19:00 – 22:00
Amsterdam, Leidsestraat 32-34, 1017 EN Amsterdam, Nederland
Gasten
Over het evenement
Sommelier Wouter Barneveld en Meesterkok jonathan zandbergen nemen je mee in de wereld van wijn en spijs. Hoe komt een wijn & spijs combinatie tot stand, een "perfect huwelijk" is waar wij altijd naar op zoek zijn. In deze unieke Masterclass gaan wij dit proces samen doorlopen. Wij serveren 4 gerechten met twee begeleidende combinaties. Middels een proefformulier gaan wij samen proeven en bepalen waarom we voor een bepaalde combinatie kiezen. Net zoals in het sterrenrestaurant.